三、第二课时

③消化系统

让学生掰开青蛙的上下颌，注意看口腔及舌的特点，然后要求学生对照剪贴图或解剖图在教师的指导下，依次观察咽、食管、胃、肠、泄殖腔孔，找到肝脏、胰腺和胆囊。思考：青蛙在消化系统的结构上有哪些特点是与它捕食昆虫的惊人能力相适应的。学生思考后能答出：

蛙的口腔宽大、上颌和口腔上方有细齿，舌倒生较长，表面有粘液，能从口腔翻出，能快速准确捕捉到昆虫；胃呈袋状，能容纳较多食物，所以，青蛙有惊人的捕食能力，每天能捕捉大量的害虫，成为农田的卫士。（可以把蛙的胃解剖开，进一步了解它的食性。）有条件的学校，可以演示青蛙捕虫的录像。

教师对青蛙适于捕食活昆虫的消化系统特点进行小结，重点突出口腔、舌及胃的特点。青蛙能在复杂的陆地上生活，还与它的神经系统有关。

神经系统

展示蛙和鱼的神经系统的挂图，使学生了解蛙和鱼的神经系统都是由脑、脊髓和神经构成的，对照挂图（有条件的学校可以让学生观察蛙和鱼神经系统的浸制标本），重点观察蛙和鱼的大脑，让学生思考哪种动物大脑发达，为什么？蛙的大脑发达，这是与它能生活在复杂的陆生环境完成捕食等生命活动有关。蛙的大脑比鱼要高等、复杂，这样才能适应陆地生活，但由于蛙的运动方式比较简单，所以它的小脑不发达。

蛙不仅在外部形态、结构、生理与两栖生活相适应，而且在生殖和发育方面也与两栖生活相适应。

（4）生殖和发育

①可以让学生观察蛙个体发育过程的浸制标本或挂图，提出以下思考题：a.青蛙在生殖时，是体内受精还是体外受精？b．青蛙在进行发育时，幼体和成体的主要区别是什么？c.从生殖和发育特点看，为什么说蛙还不是真正的陆生动物。学生对青蛙比较熟悉，而且很多同学可能都看到过水中的蛙卵，对青蛙的幼体蝌蚪也比较熟悉，所以能比较容易回答问题。蛙是体外受精，在水中完成受精。蝌蚪有尾，无四肢、用鳃呼吸，这些都是它适于水中生活的特点，决定了它不能完全摆脱水，只能是水陆两栖的动物。

②变态发育

可组织学生观察蛙变态发育的标本或挂图，有条件的可以放录像，或由学生讲述他曾观察过蝌蚪与蛙的不同特点来讨论学习蛙的变态发育。

青蛙在春季生殖时，常出现雌雄蛙抱对的现象，这时雄蛙排出的精子与雌蛙排到水中的卵细胞受精，受精后形成受精卵，受精卵不断分裂分化就发育成了蝌蚪，刚孵化出的蝌蚪用外鳃呼吸，进一步发育，外鳃被内鳃取代，它的心脏分为一心房一心室，只有一条循环途径，所以蝌蚪从外形到内部结构都很像鱼，到发育成蛙后，尾和内鳃消失，形成肺，长出四肢，心脏分为二心房一心室，有两条循环路线。所以，青蛙的发育也是变态发育。从这里可以看出，青蛙生殖发育离不开水，它不能成为一种真正的陆生动物。最后，教师对蛙适于两栖生活的各个方面进行简要小结。

2．其他两栖动物

关于这部分教学可利用录像、标本或挂图给学生展示一些常见的两栖动物，重点介绍蟾蜍和大鲵的生活习性及主要的形态特点。

（1）蟾蜍

学生对蟾蜍比较熟悉，但可能会有些同学觉得它身上长了许多疙瘩，就认为它是有害的。其实，它是有益动物，它眼睛后的大毒腺，能产生毒液，这毒液是制中药蜡酥的原料，此外它能捕食害虫，对人类有益。它的生活环境怎样，可由学生讨论后得出。

（2）大鲵（又称娃娃鱼）

让学生观察大貌的录像或挂图，使学生了解它生活在深山的溪流中，体型较大，是终生有尾的两栖动物，它是我国二级重点保护动物。

学生了解了以上的两栖动物后，可以让学生归纳出两栖纲的主要特征。

3．两栖纲的主要特征

两栖动物幼体生活在水中，用鳃呼吸；大多数成体陆生，少数成体水生，一般用肺呼吸；皮肤裸露，能分泌粘液，可辅助呼吸；心脏二心房一心室，体温不恒定。

4．两栖动物的起源

关于两栖动物的起源，可让学生结合青蛙生殖发育的特点思考：两栖动物与哪类动物有许多相似的地方？由此说明了什么？（与鱼类有亲缘关系。）然后展示古代总鳍鱼的挂图，让学生观察它与两栖动物的相似之处，学生可能能观察到总鳍鱼的偶鳍有些像两栖动物的四肢，这时可以告诉学生，古代总鳍鱼偶鳍的骨骼跟古代两栖动物四肢骨骼很相似，适于水底爬行，它的鳔状的肺适于在陆地上呼吸。当地球上环境条件发生改变后，由于总鳍鱼的偶鳍具爬行能力，鳔又适于陆地生活，因此能从缺氧或干涸的水池爬到其他有水的地方生活，这样古代的总鳍鱼，偶鳍变成四肢，鳔变成了肺，最终逐渐进化成了两栖动物。

（三）复习巩固：

1．有人说青蛙既能生活在水中又能生活在陆地上，因此称它为两栖动物，你认为这种说法对吗？

2．从青蛙的形态结构、生理特点分析青蛙为何是变温动物？

【板书设计］

第八章两栖纲

一、青蛙：

1. 生活习性：水陆两栖，捕食害虫。

2.; 外部形态：保护色，皮肤裸露，能分泌粘液，

有感觉器官，后肢发达，趾间有蹼。

3.结构和生理：

（1）消化系统：口腔（舌倒生、较长、有粘液）、食道、胃、肠、泄殖腔孔。

（2）呼吸系统：肺（皮肤辅助呼吸）。

（3）循环系统：心脏二心房一心室，两条循环途径。

a); 体循环：心室  动脉血  体动脉  全身各器官毛细血管静脉血体静脉右心房心       室。

b)肺循环：心室静脉血  肺动脉  肺部毛细血管动脉血  肺静脉  左心房心室。

（4）神经系统：大脑发达、小脑不发达。

4．生殖和发育：体外受精、卵生，变态发育。

二、其他两栖动物：蟾蜍、大鲵。

三、两栖纲的主要特征：

幼体水生、鳃呼吸；成体多数陆生、少数水生，一般肺呼吸；皮肤裸露，能分泌粘液、辅助呼吸；心脏二心房一心室；体温不恒定。

四、两栖动物的起源：

小资料

1．青蛙和蟾蜍的主要区别有哪些？怎样鉴别它们的卵和蝌蚪？

青蛙和蟾蜍属于无尾目不同科的动物。青蛙，一般是指黑斑蛙，属于蛙科，蟾蜍是属于蟾蜍科。青蛙与蟾蜍不仅外形不同，内部结构。胚胎和生态方面都有许多重要区别。它们的主要区别是：蟾蜍的肩带为弧胸型（左右上鸟喙骨相互重叠成弧型弯曲），上下颌及犁骨上均无齿，舌端不分叉。青蛙的肩带为固胸型（左右上鸟喙骨合并而不重叠），上颌有齿，犁骨上有犁齿，舌端分叉。

青蛙的卵和蟾蜍的卵，外面都包有厚的胶膜，单个时不易区分。但蟾蜍的卵产出后，常由胶膜连成带状，带上的卵排成两行或三行。青蛙的卵产出后连成片状或块状。这种卵的不同连接方式，是由它们的不同产卵习性造成的。

青蛙和蟾蜍的蝌蚪的区别也是多方面的。蟾蜍的蝌蚪呈黑色，口在头的前端腹面，上唇上方有三排角质齿，下排的中断不连续，下唇下方三排角质齿均连续，乳状突仅生在口外侧，喷水孔在腹面中央处。青蛙的蝌蚪体色较浅，口在头的前端，下唇角质齿中第一排不连续，乳状突从口侧一直延续到下唇角质齿外围，喷水孔在头后左侧。

2．青蛙的粘液腺与蟾蜍的毒液腺一样有毒吗？蟾蜍毒腺的分泌物为什么会有毒？

两栖类皮肤腺体有两种，一种是粘液腺，一种是粒性腺。粘液腺分布于全身各处，它分泌水状液，这种分泌物是无毒的，青蛙皮肤上的腺体就是这种，粘液腺分泌物的作用是保护动物皮肤粘滑、湿润，利于在水中游泳和陆上呼吸。

粒性腺往往聚集成疣状，它分泌一种具有辛辣性的物质，含有毒性，因为其中含有多种蟾毒，例如分子式为为C₂₄H₃₄O₄、C₂₄H₃₄0₅、C₂₆H₃₆O₆，等类固醇物质，误食可引起恶心、呼吸微弱、肌肉麻痹，如侵入眼中，可引起剧肿。据实验，蟾蜍对其他动物有毒害甚至有致死作用。蟾毒和蟾酥（蟾皮）可入药，但使用要慎重。

粒性腺只有在受到触压或伤害时，才发生分泌活动，所以做实验时应加倍小心。此毒液只对人的眼睛有较强的刺激，对人的皮肤一般无大影响。

（北京八十中学江建敏）