随着素质教育的整体推进，以及培养学生的科学素质、创新精神和实践能力在学科层面的有效实施和落实，有关化学实验及其教学的理论与实践研究有了较大的进展，有的研究呈现出未来化学实验及其教学改革的发展方向。因此，非常有必要对这些研究进行梳理，从而概括出化学实验及其教学改革的一些新的理念。

　化学实验改革是化学课程与教学改革的重要组成部分。对于化学实验改革，不能就实验谈实验，而应当将其置于整个化学甚至理科课程与教学改革的大背景下，有目的、有计划系统地加以思考。这就有一个化学实验改革的指导思想问题。

一、化学实验改革的指导思想

1．　扭转实验的学术化倾向

化学实验是侧重于为培养未来的专家服务，还是侧重于培养具有较高科学素质的未来社会的公民服务，这是在培养目标上的两种不同价值取向。目前的化学实验，无论在实验课题和内容的选择上、实验方案的设计上，还是在实验教学的要求和评价上，实验的学术化倾向都较为明显。“过分侧重于学科训练的实验，不仅功能过于单一，而且未必有利于培养学生的创新意识和诱发学生对科学实验的兴趣”，“因为我们面对的不是未来的科学家，至少其中大部分不是化学家”。

2．　拓展实验的功能

从体现和落实培养科学素质这一化学课程与教学改革的总目标来看，非常有必要对化学实验的教育教学功能重新进行审视。就当前的化学实验的改革而言，有三个问题尤为突出。

一是化学实验技能训练问题。对学生进行实验技能的训练，是化学实验的功能之一，但不是唯一功能。过分强调实验技能的熟练化，进行专门训练的做法既枯燥，效益又不高，是需要加以扭转的。为此，应将实验技能的训练与培养，置于实验探究活动之中，使二者有机结合起来。换句话说，就是教师应引导学生把注意力放在实验探究活动上，在积极、主动的实验探究活动中，形成化学实验技能，使实验技能的训练成为实验探究活动的结果之一。

二是关于验证性实验问题。目前对验证性实验的批评较多，很多人主张将验证性实验改为探索性或研究性实验。对于这些批评和主张要辩证地加以认识。验证性实验过多，探索性实验偏少，二者比例关系失衡，导致各自的作用的发挥受到限制，这肯定是不合适的，因此有必要增加探索性实验，或将一些验证性实验改为探索性实验。但一味地因为验证性实验“结论”在前，“实验”在后，过分强调它对结论的验证，因而对验证性实验加以“排斥”的话，那就很容易走到另一个极端。从理论上讲，验证性实验和探索性实验在化学教学认识中都有各自的作用，只不过是在认识的不同阶段发挥了作用罢了，不存在谁代替谁的问题。诸如“告诉学生详细的实验步骤”、“告诉学生结论”、“教师依据学生接近结论的程度给予评价”等问题，并不是验证性实验自身存在的问题，而是在验证性实验的设计和实施中人为造成的问题。要解决这一问题，首先要正确认识验证性实验的不可替代的作用；其次要系统规划，统筹考虑，将验证性实验作为实验探究活动的重要表现形式之一，与实验探究活动其他功能的发挥紧密结合起来；再次要改变验证性实验“照方抓药”式的设计，倡导结合所学知识对“验证性实验”进行探究。

三是“结果”与“过程”的关系问题。化学实验功能的体现，不仅仅在于获得所谓的“正确”实验结果，更重要的使学生经历和体验获得实验结果的探索过程，只有亲身经历了这样的过程，学生才能对什么是科学、什么是科学实验有较为深刻的理解，才能在这样的过程中受到科学过程和科学方法的训练、形成科学的态度、情感和价值观。“不重视过程的实验等于把生动活泼的化学现象变成了静止的某个预期的‘结论’，何况这个‘结论’学生从教师的表演实验和书本上早已知道，就像水平很低的侦探小说或者电影那样，没有悬念，引不起学生的积极思维，没有发现时的快乐，感受不到科学的魅力。同时由于结论和书本所叙的或理论所推测所预期的完全一致，教师无须为解释或探讨学生在实验过程中所发现的新的或未曾预料到的化学现象进行思考，因而失去了许多了解或理解化学的机会。”

3．　贴近生活，贴近社会

将“面向全体学生的化学”、“面向公民的化学”这一理念落实到化学课程与教学中，就要求整个课程与教学要贴近生活、贴近社会，使学生学习“有用的化学”。

作为化学课程与教学内容的一个重要组成部分，化学实验尤其要注意联系学生的生活实际和社会实际。这一方面可以提高学生的科学兴趣，使学生感到化学就在自己的身边，身边无处不化学；另一方面也可使学生在知道（What）和理解（Why）化学知识的基础上，能够清楚所学的知识能力用于做什么和怎么做（How to do）；同时对化学的本质和价值，尤其是化学科学的“两重性”有一个正确的认识。因此，通过化学实验来解释和解决日常生活和社会实际问题，对于拓展化学实验的功能，培养和提高学生的科学素质，具有十分重要的意义和价值。

二、化学实验改革的几个新特点

随着化学课程与教学目的观由面向少数尖子学生向面向全体学生的转变，化学实验从内容到形式都发生了较大的变化，呈现出以下一些新的特点。

1．　化学实验的趣味化

化学实验具有动机功能，可以激发学生的化学学习兴趣，这是人们的共识。但是过分强调“学科中心”的化学课程与教学，使化学实验的“学术化”倾向十分明显。国内外的各种调查显示，很多中学生对化学学习的兴趣正在明显降低，甚至一些学生放弃了化学学习。导致这一状况的原因是多方面的，但做了化学实验，是否就一定能够激发和保持学生的化学学习兴趣问题引起了人们的思考。因此，如何增加化学实验的趣味性，成了人们开始关注和研究的一个问题。

为此，人们创设了“趣味实验”这一新的化学实验形式，并注意总结、梳理已有的一些做法，使趣味实验系列化。如“火系列实验”，包括：“火山爆发”、“魔棒点火”、“神蜡自燃”、“纸炮”、“烧不坏的手帕”、“水面鞭炮”、“冰川上的火焰”、“燃烧出的文字或图案”、“滴水着火”、“火炭跳跃”、“火龙写字”、“神奇的烟灰”等；“水系列实验”，包括：“神壶”、“宝瓶”、“化学酒店”、“一杯几色”、“密写墨水”、“净水变色”、“寒来暑往”、“动物旅行”、“发射火箭”、“白花变成彩色花”、“水中火花”等。

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