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■第一单元 古代中国经济的基本结构与特点 
（第一课）精耕细作的古代农业： 
1、从刀耕火种到铁犁牛耕的农业耕作方式的变革 
（1）原始农业：刀耕火种（火耕） 
（2）我国农业进入了“耜耕”或“石器锄耕”阶段的标志：松土工具耒耜的出现和普遍使用。 
（3）商周时期，出现青铜农具。春秋时期，小件铁农具问世。牛耕是我国农用动力上的一次革命。战国时，牛耕初步推广。此后，铁犁牛耕逐步成为中国传统农业的主要耕作方式。