新华社武汉5月15日电（宋海波李鹏翔）武汉市卫生监督部门日前明确规定，严禁各类学校食堂承包给个体经营户。从本月中旬起，全市将开展为期两个月的学校食品卫生专项整治工作。
　　武汉市现有约100多万大中小学生及幼儿在学校进餐。武汉市卫生监督所近日对全市14所学校的17个食堂进行了抽查，其中良好的仅占29．41％，不够评定等级必须关门的有6个，占35．29％
。学校食堂不合格主要表现为超范围经营，环境卫生差，采购、储藏、操作不规范等。其中，学校食堂多头承包、分散经营是造成问题的一大原因。
　　针对高温将至，中考、高考即将来临，武汉市卫生监督部门将对全市大中小学及各类幼儿园食堂进行卫生专项检查，预防出现食物中毒。