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2010年中考化学（科学版）第十章单元模拟组合精练（最新出炉）

一、选择题
1、（2009 江苏镇江模拟）下面是某同学用连线的方式对某一主题知识进行归纳，其中有错误的一组是（   ）
2、（2009 江苏徐州模拟）卫生部颁发的《食品添加剂使用卫生标准》从2008年6月1日起施行。新标准规定，食品添加剂是在食品生产、加工、包装、贮藏和运输过程中，加入的对人体健康没有任何危害的物质。下列食品的处理方法不符合《食品添加剂使用卫生标准》的是（   ）
A．凉拌黄瓜时滴入少许麻油   B．在煲好的骨头汤中放入适量加碘食盐
C．用甲醛溶液保鲜鱿鱼      D．吃饺子时蘸上香醋
3、（2009 江苏常熟模拟）下面对芝麻酱说明书的判断正确的是（ ）
芝麻酱
每100g含有：
蛋白质：19.2g  脂肪：52.7g  碳水化合物：16.8g
维生素A：17ug  铁：50.3mg  硒：4ug
(含钙：相当于300g豆腐；含铁：相当于800g鸡蛋)
……(提醒：可引起部分婴儿过敏性皮炎)
    A．不含微量元素
    B．不含糖类和油脂
    C．婴儿最好不食用
    D．钙铁含量低于豆腐和鸡蛋
4、（2009 吉林模拟）．下列各类食物中蛋白质含量最丰富的是（   ）

　　       A　　　　    　 B　　　　　 　C　　　　　　　D
5、（2009长春模拟）下列有关食品加工的做法不会影响人体健康的是（   ）
A．用甲醛的水溶液浸泡海产品        B．用碳酸氢钠(小苏打)焙制糕点
C．在奶粉中加入三聚氰胺以提高蛋白质含量   
D．用硫燃烧产生的气体漂白生姜
6、（2009 山东兖州模拟）根据你已有的化学知识和生活经验判断，下列说法正确的是（   ）
A．生石灰可以用作食品包装袋内的干燥剂
B．利用活性炭可以使硬水软化
C．羊毛、棉花、腈纶都不是天然纤维
D．儿童患佝偻病是因为体内缺乏微量元素碘
7、（2009枣庄模拟）蛋白质是人体必需的重要营养成分之一。下列食物中，富含蛋白质的是 　(    )