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1．下列关于细胞主要化学成分的叙述中，不正确的是
A．蛋向质的多样性与氨基酸的种类、数目、排序等有关
B．脱氧核糖核酸是染色体的主要成分之一
C．胆固醇、性激素、维生素D都属于脂质
D．动物乳汁中的乳糖和植物细胞中的纤维素都属于多糖
2．有人说“细胞是生命的单位”，提出了如下几种理由，其中错误的是
A．除病毒等少数种类外，所有的生物体都是由细胞构成的
B．从细胞内分离出的结构不能在细胞外长时间培养和生存
C．构成不同生物细胞的化学元素的种类和含量相同
D．新陈代谢主要在细胞中进行
3．2008年9月，三鹿牌婴幼儿配方奶粉致儿童肾结石事件引起了人们的高度关注。不法商家将含“伪蛋白氮”较高的三聚氰胺掺入奶粉，提高检测时蛋白质数值，大大降低生产成本。有关叙述不正确的是
A．测定某种食品中氮元素的含量，可以间接推测其中蛋白质的含量
B．实验室里可以用双缩脲试剂精确检测蛋白质的含量
C．儿童少年的食物中应该含有较多的蛋白质
D．三聚氰胺虽然含氮较高，但是不能体现蛋白质的营养价值