教育牌流行于欧美，分为A、B、C、D四门花色，每门10张牌，角码在左上角。扑克内容以教育为主，上半部分是图片，下半部分是文字，这副牌的内容是讲述美国历史。这种牌虽然以教育为主，但也可用来玩牌戏。

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　 　　　牛肉抠饺是湖北沙市的传统风味小吃，在湖北甚为流行，距今已有六百多年的历史。其制法独特，与平常的饺子不同，正宗的牛肉抠饺口小肚大，有点象中国民间常用的小泡茶坛子，也有点象和尚敲的木鱼的形状。它...

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　 　　　　虎皮毛豆腐是安徽驰名中外的素食佳肴。系以本省屯奚、休宁一带特产的毛豆腐（长有寸许白色茸毛）为主料，用油煎后，佐以葱、姜、糖、盐及肉清汤、酱油等烩烧而成。因其豆腐两面色黄，呈现虎皮条纹，故名...

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　 　　明王朝，在北京的西苑有一个动物园，豢养着各种珍禽异兽，以供皇上玩赏。可是有一天，园中出现了极反常的现象：各种动物都在聚精会神地享用摆在自己面前的美味佳肴，但老虎却在笼中烦躁不安地来回走动，因为...

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　 　后人对曾国藩的评价毁誉参半。就我个人来说，我对曾国藩的评价是很高的。　 国藩以中人之资，成就非凡之功。知其难为而为之，禀坚忍之性，修身齐家，终于在为一代名臣，这一点是很难得的。不知命无以为君子，...

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　 （摘自《历史研究（修订插图本）》，阿诺德·汤因比 著 刘北成,郭小凌 译，上海人民出版社，ISBN 7208033986　《历史研究（修订插图本）》简介：历史学的世界名著《历史研究》由作者本人精编改定为一卷简本，并...

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　 　我们现在所讨论的"素质"是广义的。我个人理解，人的"素质"是一个多因素和多层次的概念，而且是依时代和文化传统的不同而有所变化的概念。人们常爱说："这个民族的素质很高。"谈及于此，首先想到的便是国民普遍...

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　 　　二、中美历史学科中素质教育的各自特点 　历史教育在基本素质的培养中扮演什么角色呢？特别是在为21世纪培养高素质人才的任务中能发挥哪些教育功能呢？我国历史教育界，特别是人民教育出版社老一辈的历史教...

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　 　 苍龙岭乃西岳华山上一处著名景观。是从云台峰通往"天外三峰"的一条险径。远远望去，像一条直冲云霄的游龙，游行在两山之间，龙脊突兀，宽不足三尺，两边皆为万丈深渊。云涌华山之时，若隐若现，十分神奇险峻...

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　 　 清康熙好私访，是出了名的。传说一天上午，他摘金龙冠，脱去黄龙袍，头戴瓜皮小帽，上面还有个红疙瘩揪儿，穿着长袍，旬罩马褂，漫步在五台山台怀镇杨林街上，真象一位有钱的大掌柜。　　 如怀镇有三条街，杨...

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　 　史学家汤因比虽然已经驾鹤西归，但汤因比的时代并没有结束　借用黄仁宇在《万历十五年》中的一个标题，来表达我在重读汤因比《历史研究》--当然，这次是新版的修订插图本--之后的感慨。　与斯宾格勒写作《西文...

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　 　乾隆三下江南巡游间,微服来到一个小村,他边走边看,走到独木桥上,挥着扇子,悠然地吟道:"脚下生祥云,到此处应带几分仙气。"满腹才学的纪晓岚善于对对子,但为了讨好皇上,故意装作想不出妙句的样子认输道:"黄老板...

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　 　陶渊明是我国古代著名诗人，也是一个有名的隐士。他的生平出处，在晋、宋易代之际，是否与当时政权不合作，即关系到所谓"名节"问题，长期引发争论。 如著名学者梁启超与陈寅恪，就曾发表截然不同的见解。对这...

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　 　 1988年8月，我为吉林教育出版社策划的《中国政治文化丛书》写了一本题为《普天之下--统一分裂与中国政治》(以下简称《普天之下》)的小册子。完稿后不久，有关方面为纪念中共十一届三中全会召开十周年理论讨论...

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　 　　　　　　综观令人眼花缭乱的20世纪不免会引起一些思索－－为什么20世纪资本主义不但没有如列宁在《帝国主义论》中所预言的那样走向腐败和衰落，反而有所发展？为什么"第一个社会主义国家"在生存了七十年后幡...

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　 （1993年7月21日根据录音整理） 　 一、有关诸葛亮评价问题 　 诸葛亮可以说是封建社会里边的一个完人。从当时一直到后来，从来没有人对诸葛亮有贬辞的。从陈寿写的《三国志·诸葛亮传》后的《评》以及他《进〈...

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　 　　　　　　 本来明代与汉、唐两代并称盛朝，明成祖之治亦应和汉武帝、唐太宗等一样并为盛世。但在历史上，永乐之治却不如武帝盛世、贞观之治那样出名，其原由或与成祖篡位夺权有关，或同明初开始的宦祸及特务...

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　 　时下，电视剧成了百姓每夜必食之餐，晚饭过后沙发上一坐，恐怕打开电视不想看电视剧也难。而且，现在的古装剧大有追尾之势，辫子满荧屏地抛，看个乐子图个高兴也就完了。但是，古装剧中的那点可怜的历史知识也...

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　 　作为“文化大革命”的过来人和研究者，我对中国人忏悔之少感到吃惊。　我曾与全国２０多个省、市、自治区的“文革”亲历者作过访谈，其中有叱咤风云的“闯将”，也有一般卷入者；我曾收集和阅读国内及海外出版...

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　 　二十世纪是盛产“新青年”的世纪，世纪初的“新青年”是自由主义者，六十年代的“新青年”精英是红卫兵。前者也许是中国的福音，后者也许是中国的噩梦。在世纪之末，听说我们这个国家“又见新青年”，不免引起...

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　 　 　这本文集是在四川人民出版社的编辑、我在复旦大学的同窗好友何朝霞女士的多次催促下，断断续续编了大半年才编完的。此期间因出访日本、瑞典、美国，国内各种社会活动也太多，因此一件本来只要半个多月时间...

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　 　反腐败含有政治目的，这也算是我们的传统文化中的一大特色，虽然表现形式上与意大利比较接近，但却绝对不是舶来品。《雍正皇朝》这部戏向世人展示了任伯安这个专门搜集官员见不得人的隐私并编成“百官行述”的...

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　 　可以说，儒家文化这一延续了千年的“道统”就是在西方思潮与贫民文化（即痞子文化）的夹攻下才寿终正寝。1911年的辛亥革命，被历史赋予了三大任务，一是改换统治者的血统，以孙中山为首的同盟会倡导“驱除鞑虏...

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　 　1991年初，笔者曾参与某个与历史有关的学术研讨会，由于会上所发表的一篇论文涉及了黄仁宇先生的观点，果不其然，在开放讨论的时间里，黄氏顿时成为众人议论的焦点。「黄仁宇」这个名字的确是个令人感兴趣的话...

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　 　 《拾遗记》卷四一记载道:“有宛渠之民,乘螺旋舟而至。舟形似螺,沉行海底, 而水不浸入,一名`论波舟‘。其国人长十丈,编鸟兽之毛以蔽形。始皇与之语及天地衫开之时,了如亲睹”。他们还掌握着惊人的高效能源,若...

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　 　李波在《“克己复礼”再认识》（《开封大学学报》2001年第1期）上说，关于“克己复礼”，古人多有注释，解释基本上是一致的，大都认为孔子要求人们要约束自己而按照西周的礼来办事。十年动乱中，“克己复礼”...

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　 　1964年12月29日，毛泽东在给田家英的信中说：“近读五代史唐庄宗传三垂冈战役，记起了年轻时曾读过一首咏史诗，忘记了是何代何人所作。请你一查，告我为盼！”为了便于查对，毛泽东还凭记忆书写了《三垂冈诗》...

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　 　　当前，我国教育界正在探索把德育渗透在学科教学的问题。我把这个话题也带给了美国的同行们。通过交谈，我了解到不少美国教师都能理解我们的做法。　　一位学监建议我去听一节初中历史课。　　这节课讲的是佛...

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　 　 有谁能相信一个曾经被旱涝肆虐的小村落，在按照中国道教的太极星象图重新设计布局后，六百多年中再没有发生过一次旱涝之灾，从此百姓安居乐业。不久前，在浙江省中部的武义县就发现了这样一个颇显神秘的古村...

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　 　话说明朝开国初年，天下方平，民心未稳，北有前元作乱，南有明教残毒，朱元璋寝食难安，意欲扫除余孽，一统天下。遂广设锦衣卫，督察朝野，采集民情，并亲赐“天龙宝剑 ”给军师刘伯温，令其以退休国师之身份...

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